El objetivo de este manual es promover una alimentación saludable entre las familias.
¿Qué es una alimentación saludable?
Es aquella que aporta una variedad de alimentos saludables y en cantidad adecuada según edad y sexo. Aumentar la variedad y el consumo de alimentos de alto valor nutritivo en las familias participantes del proyecto.
¿Por qué necesitamos comer bien?
En el caso de los niños es necesaria una buena alimentación para crecer sanos y ser inteligentes. En los adultos permite realizar los trabajos de forma más eficiente y prevenir enfermedades. Por lo tanto se mejora la calidad de vida de la familia.
es bueno compartir con la familia los momentos de la comida para fomentar los lazos familiares y hábitos de alimentación saludables.
Para comer bien es necesario conocer los alimentos, qué vitaminas y minerales contienen, cuál es la función de estos en nuestro cuerpo y nuestra salud, así mismo es importante conocer las combinaciones que podemos hacer para tener una buena salud.
Para mayor información consultar:
Esta es una herramienta paara promover la salud y la seguridad alimentaria
Fuente: Agronet
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