¿ES POSIBLE LA ASOCIATIVIDAD EN EL CAMPO?

Teniendo en cuenta las nuevas condiciones o realidad económica que se da a nivel global y nacional, el sector agropecuario ha tenido que asumir desde hace varios años el desafío de plantear y estructurar estrategias productivas,  que le permitan disminuir los costos de producción, aumentar rendimientos, dar valor agregado a los productos y buscar líneas de comercialización. Algunas de las estrategias más escuchadas en el sector es la conformación de  asociaciones de  pequeños y medianos productores con el fin de poder acceder a mejores  oportunidades.  Según la FAO,  la asociatividad es un proceso de agrupamiento de personas que trabajan en forma coordinada y concertada para alcanzar sus metas, en ese sentido con las asociaciones lo que se busca es que con un trabajo en equipo se logre además una  integración entre: producción, diversificación y calidad para ser competitivos. ¿Pero cuantos casos de asociatividad exitosa tenemos en el país?

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En esta época de diciembre se hacen planes, deseos y propósitos, los de la gente del común son, que quieren bajar de peso, conseguir un mejor trabajo, conseguir pareja entre otros. Para los profesionales del agro se pueden resumir en cambiar de carro, cumplir con las cuotas de las casas comerciales, salir de vacaciones etc.

Ahora bien y que tal que el propósito de los ingenieros agrónomos estuviera relacionado con la definición de ingeniería, o sea ingeniar nuevos productos, o que estos propósitos sean apadrinar una población rural para generar un nicho de productos.

Que tal que para algunos, el propósito fuera aplicar los Agroquímicos que realmente se necesiten y no los que necesita vender. Imagínese que el propósito fuera hacer el recorrido del lote a conciencia y no ver los lotes desde el campero, que pasaría si el propósito cambiara, de aumentar el número de hectáreas a brindarle asistencia técnica, por mejorar integralmente las hectáreas que tiene y ayudar al agricultor a mejora

En la economía de los nuevos capitales, la forma más efectiva de generar valor agregado es la diferenciación.

Así como cuando una mujer llega a una fiesta y se encuentra con su mejor amiga con un vestido idéntico, se siente morir y hace lo imposible por cambiarse, o cuando el hombre compra su celular de última gama y se da cuenta que su empleado tiene el mismo equipo, o cuando pagas tus vacaciones a San Andrés durante año y medio y vas en el avión feliz y de repente ves a tu vecino en la sala de abordaje, te sientes que no lograste tu propósito de vivir una experiencia única e irrepetible.

De la misma forma es la nutrición, cada persona que adelgaza cree que la dieta que hizo es la mejor y no hay poder humano para convencerla de otra cosa. En la alimentación tenemos las tendencias de lo natural, y no queremos alimentarnos con esos productos commodities, que son muy económicos pero que no permiten construir una historia, o un hito que lleva al estatus. Por eso los agricultores modernos s

La mayor abundancia está en el campo, el aire más puro, la música de la naturaleza y alimentos sanos en grandes cantidades ya no son atractivos para mantener a los jóvenes en el campo.

Será porque siempre están escuchando que el campo esta en crisis, o por que el gobierno tiene olvidado el agro, o porque las utilidades se las llevan los intermediarios.

En este momento les voy a compartir algo y se debe mantener en secreto, COLOMBIA ES UN PAÍS DE VOCACIÓN AGRÍCOLA, y las personas de la ciudad no deben saber que la abundancia está en el campo. Pero el campo necesita personas que acepten retos y que quieran hacer las cosas diferentes, hasta lograr mostrar la naturaleza hecha producto, no sólo en las grandes ciudades, también el mundo que está esperando la maravilla de Colombia con la paz.

La mayor riqueza está en la vida, el agua y la persona que tiene la visión de riqueza, ya que si se puede ver se puede generar riqueza. Por esto necesitamos a esos colombianos tercos cerrados y tranca

Suena raro, ya que se tiene un concepción de producción de commodities, en los cuales los capitales de inversión son gigantes. Pero lo que no es muy conocido es que en este tipo de negocios los márgenes son muy pequeños y el riesgo de inversión es muy alto. Estos grandes capitales son muy utilizados en la agricultura de subtropico, regiones y países en que las estaciones los obligan a utilizar grandes emprendimientos para poder producir los alimentos necesarios para el invierno. En estos países añoran un clima estable en el cual puedan organizar producciones continuas para amortizar los costos de las maquinarias del terreno y todas las tecnologías, mientras que en Colombia tenemos un clima estable que permite tener productos de las mejores calidades durante todo el año.

Paradigmas como que en Colombia se produce menos ya que tenemos días cortos, se compensan con la velocidad de producción ya que en Colombia se pueden hacer 3 cultivos de arroz de forma organizada y de forma intensiva,

El servicio convencional de asistencia técnica agropecuaria que se ha ofrecido desde siempre, el cual se preocupa por obtener los rendimientos más altos con costos bajos, está condenado a desaparecer.
El ingeniero debe involucrarse de forma activa en las decisiones de cultivo, selección de tipo de producción y mercadeo.

Mas que un asistente debe ser un mentor, llevando de la mano a su cliente el agricultor y mostrarle la forma de ser empresario del campo, y practicar la Ingeniería de Reversa, la cual consiste en desarrollar un producto diseñado, con los componentes más atractivos que garantiza que un nicho de mercado lo va a comprar. Ese producto debe tener su marca, su trazabilidad y una historia con detalles que enamoren a sus consumidores.

El mentoreo reta a los asistentes técnicos a acumular experiencia como empresarios del agro para poder influenciar a los productores a exportar, a llegar a los mercados de valor agregado, evitando intermediarios, y también desafía a incorporar los

La mayoría de agricultores piensa que son los actores principales, pero realmente son los directores de la película, los que deben estar pendientes de la escenografía, la logística y la parte financiera del proyecto.

El cultivo como tal es el actor principal, llámese arroz, maiz, soya etc. Y el éxito de la película es que el protagonista tenga todas las características que lo llevaron a ser el eje fundamental de la historia, que sea apuesto, heroico, audaz. En el idioma biológico, que exprese todas esas características deseables como es la uniformidad, tolerancia a plagas, rendimientos, calidad.
En lugar de eso, los agricultores compran esas semillas no certificadas, semillas con ninguna trazabilidad, con muchas malezas, problemas fito sanitarios y que adicionalmente presentan desuniformidad genética, en pocas palabras ponen la responsabilidad principal de la película en un protagonista resucitado de la calle, que no es ni audaz, mucho menos apuesto y sin la formación actoral, y para

Agradecimientos a Linkata y su equipo, Constanza Molano y Andres Rodriguez, por hacer posible el sueño de un extensionista como yo de interactuar con productores, profesionales, investigadores del Ganado Bufalino, de todo el mundo, el aprendizaje ha sido significativo para mi vida profesional, estoy seguro que me servirá para realizar la transferencia a mis productores.

Tracción animal:

Alternativa para pequeños y medianos productores

Frente al reto que presenta la  generación de una producción agrícola sostenible disminuyendo el impacto ambiental generado por el uso excesivo de recursos fósiles, evitando la destrucción de las capas  productivas del suelo que generan erosión, impidiendo el exceso de mecanización en zonas aptas y no aptas de producción- es necesario retomar alternativas que sea amigables con el entorno ambiental y que generen un cambio en la manera en que hemos trabajado el campo, en este caso La tracción animal como alternativa  sustentable y con beneficios para pequeños y medianos productores.

En ese sentido, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria- Corpoica generó un espacio de transferencia y difusión de conocimientos en que se aborda la tracción animal como una alternativa para la mecanización  agrícola y que además permite mejorar la eficiencia de las actividades para el pequeño y mediano productor, facilitando incor

Con frecuencia recibo invitaciones a participar en cursos técnicos: de suelos, de cultivos, de manejo integral de plagas y enfermedades, y otros más especializados con temas de georreferenciación, el uso de drones en agricultura..

Sudamérica),

buen dia , me interesa aprender mas sobre el tema de búfalos debido a que , es un tema de interés agropecuario   y se relaciona con mi profesión como veterinario zootecnista , ademas es una actividad que esta cogiendo bastante auge en colombia , debido a que son animales de triple propósito, osea sirven para ( carne , leche y trabajar ) , ademas se puede decir que hay búfalos domésticos que son originarios de asia, y los salvajes que provienen de áfrica, que son los animales que se observan peleando con los felinos. en mi región he asistido a diferentes seminarios acerca de este tema , el presente año fui a la feria expomalocas , y ha un seminario en  la cámara de comercio de la ciudad donde vivo, y conocí algo sobre el tema de búfalos en el país y la región .

ahora les comentare un poco sobre la historia de estos animales en colombia y el mundo entero.

Origen

En las últimas décadas con el desarrollo de nuevas tecnologías como las palms, celulares y otros dispositivos, el trabajo del campo se hace de manera más dinámica.

En tiempo real por medio de fotografías podemos mediante ambientes colaborativos, solucionar problemas de ataque de plagas y enfermedades en los cultivos de nuestros campesinos. 

Además existen Apps destinadas a la identificación de especies vegetales, como una guía lejos de los grandes libros de taxonomía, que si bien no los reemplaza, es una herramienta útil en medio de la nada, en los mas recóndito donde hay un productor agropecuario haciendo patria cultivando alimentos para la población colombiana.

Esta fotografía fue enviada vía wassap por un productor de plátano desde lo mas alto de la Sierra Nevada de Santa Marta.

Si bien no reemplaza la asistencia presencial en algo ayuda a mitigar el impacto de la plaga, mientras se hace presencia en el sitio afectado.

En tiempo real a través de los GPS (Geoposicianador satelital) se pue

 LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN (TIC)  PARA EL CAMPO

Las TIC son herramientas diseñadas para gestionar, procesar y transferir información y agilizar procesos de comunicación, entre otros usos. Su característica inmaterial nos permite almacenar grandes cantidades de información en pequeños espacios, nos ofrece la instantaneidad para conseguir información y comunicarnos, la interactividad nos abre la posibilidad de una comunicación bidireccional sin importar la ubicación geográfica y la automatización permite programar tareas facilitando el trabajo de las personas. Es claro que estas tecnologías han transformado nuestra manera de relacionarnos, comunicarnos y el sector agropecuario no es ajeno a este cambio. 

Las TIC en la agricultura buscan una mejora en la productividad y por ende en los ingresos de los productores. Diversas tecnologías se han venido desarrollando, entre todas las existentes nombraré algunos tipos:

1. Redes: hace referencia por ejemplo a las redes móv

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¿Cómo estamos en innovación?

Recientemente un estudio analizó cuales son los departamentos más innovadores de Colombia, los resultados le dieron a la capital el primer lugar, seguida por Antioquia y Valle de Cauca. Este se analizó con el Índice Departamental de Competitividad (IDC) que muestra cuáles son las economías más sofisticadas e innovadoras del país. Así mismo, si ponemos a Colombia en el contexto mundial, ocupamos un no muy privilegiado lugar: el número 63. En Latinoamérica el líder es Chile y los países más innovadores del mundo son Suiza, Suecia y Reino Unido.

¿Qué se entiende por innovación y cómo se puede aplicar al sector agropecuario?

La «Innovación es la aplicación de nuevas ideas, conceptos, productos, servicios y prácticas, con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad y la competitividad» (Fuente Acofi) Como sabemos la innovación y la tecnología son dos términos que están relacionados directamente.

Es necesario citar algunos casos exitosos de

Con la siembra de 25 hectáreas de caucho asociados con plátano hartón, se avanza en la sustitución de cultivos de coca con la comunidad indígena la Yuquera del Municipio de Calamar, Guaviare;  el caucho que otrora fuera aprovechado en su medio natural, ahora los indígenas lo cultivan como fuente generadora de recursos a mediano plazo, mientras inicia su producción, en las calles del cultivo se  siembra plátano hartón para seguridad alimentaria y generación de excedentes comercializables.

DEMOSTRACIÓN DE MÉTODOS " PREVENCIÓN, MANEJO Y ERRADICACIÓN DE FOCOS DE MOKO" A PRODUCTORES BANANEROS EN EL MAGDALENA.

 En el marco de las actividades misionales como Técnico operativo en el ICA se realiza demostración de método a productores de banano, sobre  prevención, manejo y erradicación de focos de moko.

El moko es una enfermedad causada por la bacteria Ralstonia solanacearum, que origina grandes pérdidas a pequeños productores al ser una enfermedad erradicativa en donde se pierde toda la unidad de producción.

El detrimento para el productor radica en que esa área no debe ser reesembrada  durante 6 meses los cuales el área permanece cesante.

las jornadas de Educomunicación han presentado sus logros disminuyendo los porcentajes de incidencia de la enfermedad.

LA MIGRACIÓN DE LOS JÓVENES RURALES A LAS URBES: UN FENÓMENO DE DOS CARAS

En los años que trabajé como asistente técnico pude ver el fenómeno de la migración de los jóvenes de diferentes zonas rurales de Cundinamarca hacia las ciudades y también constaté que la migración de los jóvenes rurales a las urbes se da en todo el territorio nacional, incluso en muchos países latinoamericanos.

Recuerdo a algunos colegas que afirmaban que “a los jóvenes ya no les gusta el campo” y que tampoco “les gusta ensuciarse”. Pensando en esto me pregunté: ¿alguna vez  hemos reflexionado con detenimiento sobre el por qué los jóvenes rurales colombianos migran del campo? y ¿Por qué les atrae tanto la vida urbana?

Navegando por el sitio web de la FAO – Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura,  encontré algunas respuestas en una infografía que aborda el tema de la migración joven rural, enumerando las siguientes situaciones de vulnerabilidad que llevan a los jóvenes campesinos a